60 jaar Stjerneskud (‘vallende ster’): ken jij dit Deense gerecht?

Op 5 september 2022 was het feest in Denemarken. De Denen vierden namelijk het 60-jarige jubileum van een speciale versie van het bekende Deense smørrebrød: Stjerneskud oftewel ‘De Vallende Ster’. Maar hoe komt Denemarken aan een gerecht dat genoemd is…